Uma sobremesa fácil, sem forno e sem fogão, feita com poucos ingredientes e que surpreende no sabor e na cremosidade.
Ingredientes:
- 2 pacotes de gelatina em pó sabor framboesa (16 gramas cada)
- 2 pacotes de gelatina em pó sabor maracujá (16 gramas cada)
- 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
- 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, coloque a gelatina de framboesa e acrescente 400 ml de água fervente.
- Misture bem até dissolver completamente.
- Unte uma forma com óleo e despeje toda a gelatina.
- Leve à geladeira por 5 horas, até ficar bem firme.
- Em outro recipiente, coloque a gelatina de maracujá e acrescente 400 ml de água fervente.
- Misture até dissolver totalmente.
- Acrescente o leite condensado e o creme de leite e mexa bem até incorporar.
- Despeje a mistura de maracujá sobre a gelatina de framboesa já firme.
- Leve novamente à geladeira por mais 5 horas.
- Desenforme com cuidado e transfira para um prato grande.
Notas:
- Se a mistura de maracujá estiver quente ao ser colocada, as camadas podem se misturar levemente, criando um efeito bonito.
- Sirva bem gelada para melhor textura e sabor.
- Você pode substituir os sabores das gelatinas conforme sua preferência.
- Ótima sobremesa para dias quentes ou ocasiões especiais.